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2012年3月31日 (土)

つづみ亭で舌つづみ!?

今回はグルメレポート。

市ヶ谷にある、「和屋 つづみ亭」というお店です。

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場所はどこかというと、市ヶ谷駅から橋を渡って外堀通りへ出ます。
外堀通りを飯田橋方面へ歩くこと5~6分。

夜だったら上の写真のようなお洒落なライトが光っているのでわりとすぐに見つかります。

実は、この店のとなりは有名なラーメン店。
以前僕のブログでも紹介した、「くるり」なんです。
(上の文字をクリックでジャンプします)

02

1階は8人くらい座れるテーブルとカウンター。
2階はロフトみたいになっていて、6人席と4人席。
掘りごたつ形式です。

店自体は小さいけど、席は広め。
とてもゆったりできる、ちょっと隠れ家的空間です。

カウンターの上には、

03

こんな表記が。
これ、ご主人が書いたのでしょうか?
5・5・7・7・7・5ですね。
BIGINあたりが曲をつけると、いい感じになりそうですね。

このお店の最大の特徴は、日本全国47都道府県のお酒が飲めるってこと。
しかも、お酒は全てご主人セレクトの純米酒。
しかも、飲み放題コースでもチョイスできるってのが嬉しいですよね。

ただし、各県にひとつの銘柄なので、例えば、

「青森の田酒をくださぁいっ!」

と言っても出てきませんのでご注意を。

ということで、ご主人セレクトの各県代表選手を一応紹介しときます。
北から、

男山、豊盃、南部美人、一白水成、山吹極み、飛露喜、伯楽星、武勇、神亀、水芭蕉、仙禽、喜正、福祝、相模灘、春鶯囀、水尾、越乃景虎、遊穂、銀盤、黒龍、開運、醸し人久平次、醴泉、作、黒牛、春鹿、秋鹿、松の司、玉川、播州一献、竹林、雨後の月、獺祭、日置桜、王禄、悦凱陣、旭若松、川亀、文佳人、三井の寿、鍋島、六十餘洲、鷹来屋、香露、夢の中まで、朱粋、黎明

個人的には、長崎は「六十餘州」ではなくて「杵の川」にして欲しかったなぁ。
銘柄は時々変わることがあるらしいので、次回は是非こちらをお願いします。

さらにさらに、飲み放題コース以外でこれら47都道府県のお酒をすべて制覇すると、賞金(食事券)がもらえるそうです。
しかも、代表者を登録しておくだけで何人でもよく、さらに何回来店してもよく、47都道府県制覇した時点で貰えるんだって。
これは是非チャレンジしないとね。

最後に料理の方を。
お店としては、味噌と塩麹を使った料理が得意なんだそうで、コース料理の中にも取り入れられています。

そんな中から今回は2品をピックアップ。

04

「サヨリのカルパッチョ風 塩麹ソース」

新鮮なサヨリに塩麹ソースとオリーブオイルがたっぷりかけられています。
上にカラフルな野菜を添えることで、見た目にも美しい秀逸な一品だと思います。

味の方もさっぱりしててとても美味しかったです。

05

「豚ロース串カツ 特製八丁味噌ソースかけ」

こちらは、お店の人気メニューなんだとか。
いわゆる名古屋名物、味噌串カツですよね。

これを食べるといつも思うんですが、甘い味噌と串カツってどうして合うんでしょう。
しかも、ビールと合うんですよね、これが。

場所的にも駅からちょっと離れた所にあるし、本当隠れ家的に使うのにとてもナイスなお店だと思いました。
賞金ゲットのためにも、また行かなきゃ。。。

関連ランキング:居酒屋 | 市ケ谷駅牛込神楽坂駅飯田橋駅

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